PASTICCERIA ISOO
各種ケーキのご予約を承ります。お気軽にお電話ください。 東京都港区六本木7-21-8-101 TEL.03-3403-6711
営業時間 11:00a.m.～8:00p.m 定休日 日曜日
最新情報
料理王国 6月号「素朴さと、力強さと! イタリア菓子の温故知新」
磯尾直寿と菅又亮輔さん〈ドゥーパティスリーカフェ〉の 伊・仏パティシエ対談が掲載されています。
季節のおすすめ
TORTA LIMONE E MERINGA レモンメレンゲタルト レモンクリームとメレンゲのさわやかなタルトです。
CANNOLO カンノーロ チョコレートでコーティングしたさくさく生地の中に、オレンジコンフィとチョコチップ入りのリコッタクリームが入っています。
TORTA CAPRESE カプリ風ケーキ ミルクチョコレートのガナッシュをサンドしたアーモンドたっぷりカプリ風チョコレートケーキ、DOMORI アリバ使用。
ZUCOTTO ズコット 聖職者の帽子のような形のトスカーナ地方のお菓子、柑橘類の皮のコンフィとチョコレートの組み合わせ。チョコレートは、イタリアDOMORI社のアプリマック使用。
BABA AL RHUM ラム酒風味のババ 当店のスペシャリテ、ラム酒風味のシロップをたっぷり抱きこんだ生地に、カスタードと生クリームをサンド。
ECLAIR ALLA CREMA E PANNA エクレア さっくりとした皮にたっぷりの生クリームとカスタードクリームをサンド。